みなさんは、ペンギンの卵を見たことはあるでしょうか？

ペンギンのメスは産卵後に餌を求めて海へ行くため、オスが卵を温めます。

卵を渡されたオスは大事そうに、お腹の羽毛で卵を温めるためなかなか見かけることができません。

今回はペンギンの卵について調べました。

ペンギン 卵 大きさ

ペンギンの大きさと卵の大きさ！

ペンギンの種類別の大きさは以下の通りです。

  • 皇帝ペンギン

体長100ｃｍ～130ｃｍ　体重30ｋｇ～45ｋｇ

  • キングペンギン

体長85ｃｍ～95ｃｍ　体重12ｋｇ～14ｋｇ

  • ジェンツーペンギン

体長75ｃｍ～90ｃｍ　体重5ｋｇ～8.5ｋｇ

  • フンボルトペンギン

体長65ｃｍ～70ｃｍ　体重4ｋｇ

  • ケープペンギン

体長60ｃｍ～70ｃｍ　体重3ｋｇ～4ｋｇ

卵の大きさは、ペンギンの種類によって違ってきますが、フンボルトペンギンの場合、卵の大きさは鶏の卵より一回り大きいくらいで、重さは約130ｇ前後のようです。

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卵はオスメスどちらが温めるの？

産卵を終えたメスは卵をすぐにオスに渡し、餌を食べに海へ行きます。

南極の冬はとても寒いので、卵を渡すのにもそんなに時間をかけてられません。

中には焦って卵を渡してしまい、割ってしまうつがいもいるようです。

オスはメスが戻ってくるまで、お腹の羽毛で卵を温めます。

ペンギンのゆで卵！？

アルゼンチンの南東にあるフォークランド諸島では、ペンギンの卵を食べる習慣があるようです。

私たちは良く鶏の卵を食べますが、ペンギンの卵を食べたことがある人はなかなかいないと思います。

ペンギンの卵の一番の特徴は、火を通しても白身が透明な事です。

普通の鶏の卵は、茹でると白身が白く変化するのですが、このペンギンの卵は透明なままで、黄身が透けて見えることができます。

ペンギンの卵は、黄身がチーズのように濃厚でとても美味しいらしいです。

まとめ

ペンギンの卵の大きさは、鶏の卵より一回り大きいサイズのようです。

またペンギンの卵を茹でると鶏とは違い、白身の部分が透明になるようです。

少し気持ちが悪いような気がしますが、黄身の部分が濃厚で美味しいらしいので、アルゼンチンに行かれる機会があったら食べてみてください。

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